Na zmianę: białko i warzywa cz.2

A no dlatego, że warzywa niestety nie dostarczają nam wszystkich potrzebnych substancji odżywczych, witamin i składników mineralnych. Dlatego też bardzo ważne w tym momencie jest to, aby nawet podczas dnia z warzywami jeść co najmniej jeden pełnowartościowy posiłek złożony z naprawdę czystego i dobrego białka. Jaki to będzie okres? Chodzi o to, aby potrwało to na zmianę: 5 dni wyłącznie z posiłkami białkowymi, oraz następne 5 dni tylko i wyłącznie warzyw oraz białek. Pierre Dukan jednak jak zaznacza nie pozwala nam na całkowitą dowolność w kwestii wybierania warzyw, które będziemy sobie jeść podczas tejże, opisywanej tutaj diety. Wymienia tutaj zarówno warzywa dozwolone, jak i te absolutnie zakazane. W tej pierwszej grupie znajduje się między innymi szpinak, papryka, szparagi, marchew, burak, ogórek, cykorie, rzodkiewki, sałatki i pomidor. Natomiast w drugiej grupie największy udział mają rośliny strączkowe. Możemy wśród nich wymienić naturalnie fasolę, groch, bób, soczewicę oraz soję.

 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *